Ingredienti
Riso,zucca,fave,carote,scalogno
Mondare le verdure e lavarle.Tuffatele in acqua bollente
intere o a piccoli pezzi se vi occorre ridurre i tempi di cottura.Appena la
carota sarà cotta,scolare le verdure.Nel brodo ottenuto cuocere il riso e a
parte passare le verdure in cui mettere un filo d’olio e un pizzico di
sale.Quando il riso darà cotto intergrarlo al passato di verdure e
mescolare.Servite al vostro piccolino!
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